一年一度的端午佳節即將到來,金城鎮東門社區發展協會為了讓在地居民感受節慶氛圍,日前特別於社區活動中心舉辦「端午節包粽活動」。東門里長周偉義、東門社區發展協會理事長陳媽愛親自出席,與社區的志工媽媽們一同挽起衣袖,發揮巧手包製出一顆顆香氣四溢的美味肉粽,現場洋溢著濃厚的過節氣氛。 志工媽媽總動員 齊心備料展現好手藝 活動當天一大早,東門社區的志工媽媽們便抵達活動中心,大家分工合作、默契十足。從最基礎的粽葉清洗,到將各式餡料細心切塊備用,充分展現俐落刀工;隨後更熟練地拌炒糯米,並下醬料滷製大鍋滷肉。所有前置作業準備就緒後,眾人隨即齊心協力開始包粽,在粽葉清香與米飯香氣的交織下,志工們的手始終沒有停過,一顆顆紮實飽滿的三角形端午肉粽陸續大功告成。 愛心肉粽分送獨老 傳遞社區關懷與溫暖 對於此次活動的意義,東門社區發展協會理事長陳媽愛表示,這些由大家用心製作的粽子,後續將由他協同周偉義里長以及社區志工們,親自分送給東門社區內的獨居長輩,同時也將慰勞長期為社區付出心力的志工夥伴。期盼透過這份美味的端午肉粽,讓長輩們在佳節前夕能深刻感受到來自社會的溫暖與關懷,一同分享過節的喜悅。 這場充滿人情味的包粽活動,不僅成功凝聚了東門社區居民之間的情感,更具體展現出在地社區對於弱勢長輩的關心與照護。在志工們的共同努力之下,愛心端午粽化身為最真摯的祝福,將溫馨的節慶氣氛傳遞至社區的每一個角落。