食安拉警報！金門縣府擴大稽查「問題沙拉油」 確保學童長者吃得安心

針對近日中聯油脂股份有限公司大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標，衛生福利部食品藥物管理署已公告回收部分產品。為了保障縣民飲食安全，金門縣政府迅速啟動跨局處應變機制，由衛生局會同教育處及社會處，針對全縣校園、托育機構、關懷據點及餐飲賣場展開全面清查。經初步查核，金門縣內目前並未發現使用公告回收的問題油品，民眾可安心食用。

守護校園與弱勢群體 供餐單位全面過關

在校園食安部分，教育處第一時間要求全縣25所國中小（含分校及金城幼兒園）進行自主清查，核對午餐用油的品牌與批號，確認均未使用違規油品。而在社福機構方面，副秘書長李廣榮率領社會處長王茲繐等人，親自前往轄區內的托育機構與社區照顧關懷據點視察。目前4家公立托嬰中心、4家公共托育家園及1家私立托嬰中心皆未採用不合格油品。雖然「后頭社區公共托育家園」曾使用泰山蔬菜油，但非屬問題批號，基於預防性原則已主動停用並更換。

此外，松柏園、福田家園及大同之家等福利機構的用油均安全無虞。全縣44處社區照顧關懷據點也全數完成清查，其中有2處據點發現庫存有問題品牌（非同批號）的油品，已預防性退還給供應商，成功防堵流入供餐體系。

擴大賣場稽查 衛生局籲留意退貨資訊

衛生局也聯合消保官及各局處，擴大稽查衛生福利部金門醫院、縣府及各大宴席餐廳的用油狀況。同時對全聯福利中心、金門縣農會、金門縣漁會、鈞統大賣場等各大零售通路進行複查，確認架上包括大成、台糖、福壽、泰山等多款大豆沙拉油皆屬合格品項。

衛生局局長李金治呼籲，食品業者若發現有危害食安疑慮的產品，應立即停止販售並啟動通報；一般民眾若購買到食藥署公告受影響批號的油品，也請馬上停用並向原通路辦理退貨，共同守護金門的食品安全。