
秋季限定的農家樂趣來了!配合「2025烈嶼鄉芋頭季」,烈嶼鄉公所特別推出「食農體驗 芋見幸福」活動,將於10月18日起跑,邀請民眾親自下田挖芋頭、製作芋頭料理,深入體驗從產地到餐桌的完整過程,感受烈嶼獨特的風土魅力。
本次「食農體驗 芋見幸福」活動共舉辦六個梯次,日期分別為10月18日、19日、25日、26日,以及11月1日、8日。每梯次名額僅限30人,採電話報名,有興趣的民眾請於上班時間撥打082-364510報名。活動費用為每人200元,參加者還可獲得一包烈嶼限定的「芋頭乖乖」,好吃又好玩。
活動流程規劃豐富,參加民眾需於當日上午8時50分在「后麟步槍模擬射擊館」報到,接著統一搭乘電瓶車前往青岐港進行地質導覽,欣賞海岸風光。隨後,重頭戲將在東坑芋頭田登場,由專人教學如何挖芋頭,讓大小朋友都能親手採收飽滿的芋頭。體驗完農作辛勞後,將前往東坑社區活動中心,親手將新鮮的芋頭製作成美味料理,實現產地到餐桌的食農教育精神。全程約三小時,最後將由電瓶車接送返回后麟步槍模擬射擊館。
烈嶼鄉公所表示,希望藉由這次的食農體驗活動,讓更多人認識烈嶼品質優良的芋頭與純樸的農村風貌。透過親身參與和互動,不僅能推廣在地永續農業,也能為地方產業注入活力。誠摯邀請全台民眾報名參加,一同在烈嶼「芋」見幸福。
