金門「青年島生」創業市集週末登場！百種文創美食大公開

金門青年島生市集 展現豐沛創業能量

由勞動部勞動力發展署指導、金門縣政府產業發展處主辦的「青年島生‧創業成果市集」於9月19日、20日在後浦十六藝文特區熱鬧展開。此次活動為「115年金門青年創業品牌暨創作培訓推廣計畫」的階段性成果展現，現場不僅有青年學員與導師的特色攤位，更結合了音樂表演、闖關遊戲及趣味喝啤酒大賽，吸引眾多民眾到場支持，共度充滿活力的週末時光。

多元手作與美食 創意變身市場亮點

市集匯聚了烘焙甜點、在地小吃、文創飾品及插畫創作等多樣化攤位。青年創業學員李小姐運用金門在地特色製作的Q軟布丁，讓產業發展處處長黃儒新試吃後讚不絕口；另一位學員蔡小姐則以對孩子的愛為出發點，推出純手工製作的雞蛋糕。此外，導師蘇芳儀巧手將廢棄的高粱酒瓶，透過微波爐重新塑型，打造出獨一無二的玻璃飾品與擺設，完美實踐廢物利用的永續理念。

陪伴青年實作 累積創業實戰經驗

金門縣政府產業發展處處長黃儒新與金門就業中心主任黃雨舜皆親臨現場，聆聽學員與講師們的分享。黃儒新表示，縣府期盼透過持續性的課程培力與一對一輔導，陪伴青年將想法化為實際行動。市集不僅是成果展示，更是與消費者面對面交流、測試市場水溫的最佳實作場域，藉此降低創業門檻，讓更多在地青年能根留金門。

活動除了9月19日與20日下午3點至晚上8點在後浦十六藝文特區舉行，接下來也將於10月17日、18日移師至金沙戲院前商店街。主辦單位也預告，參與後續場次的闖關活動，還有機會兌換限量六款的微型積木餐車，歡迎民眾踴躍參與，用行動支持金門在地青年的創業夢想。