金沙國中創新戶外學習：走訪烈嶼蜂坊與鋼刀工藝

金沙國中打造戶外教學新模式

金沙國中於昨日由輔導室精心規劃一場戶外體驗活動，致力於拓展學生的學習視野。此次活動由輔導室團隊帶領學生深入烈嶼的「海霓蜜坊」以及古老工藝的「金合利鋼刀」。透過親身參與，學生得以走出教室，進入在地特色場域，從實作與觀察中獲取豐富的自然和工藝知識。

探索烈嶼自然與工藝：從蜂蜜到鋼刀的學習旅程

活動首站在「海霓蜜坊」，學生觀察當地飼養的土蜂群，了解其生態習性及對自然環境的貢獻。現場設置的蜂蜜品嘗體驗讓學生比較在地和全球蜂蜜風味，進而培養感官辨識能力。此外，他們也動手製作蜂膠護唇膏，將自然知識融入實作。緊接著，學生們前往歷史悠久的「金合利鋼刀」，透過專業導覽了解鋼刀的歷史背景及精湛工藝；在指導下動手製作「小鋼刀鑰匙圈」，體驗傳統工藝的製作流程，並享受敲打的紓壓過程。

教育延伸至社會

金沙國中輔導室感謝海霓蜜坊與金合利鋼刀的接待與分享，讓學生有機會在專業場域中獲取新知、提升實作能力，感受生活與文化的連結，並表示將持續策辦多元體驗活動，讓教育延伸至社會，豐富學生學習與生命經驗。