113年10月15日來到位於花蓮市中山路花蓮高商附近的潮味決湯滷專門店 花蓮中山店用餐，店外有單點用的卡片，食材可自由搭配，店內整體環境很乾淨整齊，很舒適，店裡總共有二層樓。
店內菜單是超值套餐類別，每個套餐都有含飲料，套餐的名稱非常有創意及特色，店家很熱心向我分享各種套餐的特色，最推薦三種套餐分別是:肉食系5盎司套餐(豬肉片+雞肉片+牛肉片共5盎司)、胖打熊貓豆腐套餐(有招牌滷鴨血及滷豆腐、金針菇、乒乓魚蛋、高麗菜、季節時蔬、肉片，肉片部份可自己選擇要什麼肉) 、不再累牛滿面套餐(有滿滿的牛肉) ；若客人本身有在健身或減肥，不吃澱粉的人，則推薦可以吃 今天只想當仙女套餐(滿滿蔬食)、健人最愛多纖高蛋白套餐(有栗子地瓜、蔬菜、滷油豆腐、滷蛋、肉片) ，這二種套餐都沒有主食選項。最後餐點部份我點了胖打熊貓豆腐套餐（塔香最三杯的湯頭、雞肉片、王子麵）、無糖玄米綠茶禪意濃及店家超推薦的熊貓豆腐。
胖打熊貓豆腐套餐份量很多，滷味美味可口，因為我湯頭是選塔香最三杯，店家有放一片九層塔，湯喝起來有九層塔加三杯雞的味道，很順口好喝，香濃湯頭令我回味無窮，套餐季節時蔬的部份，這次是青江菜，熊貓豆腐指的是三塊鴨血加三塊豆腐，滷鴨血及滷豆腐吃起來很軟嫩，雞肉片比我想像中還要大片，很入味好吃，滷味整體吃起來不會太鹹，吃完也不會口乾舌燥；飲料部份，無糖玄米綠茶禪意濃喝起來有淡淡綠茶的味道，雖然是茶包泡的，但很好喝不會苦澀。
店家服務很好，很親切熱情，重點是價格親民，滷味美味好吃，CP值高，一吃會上癮，非常推薦大家來這享用美食。
店家資訊~
店名：潮味決湯滷專門店 花蓮中山店
地址︰花蓮縣花蓮市中山路507-1號
電話：03 833 7733
營業時間：
星期一至星期日11:00-01:30
