2026花蓮蘇花改必停首站！開箱「台泥 DAKA 園區」玻璃屋星巴克與運轉中的礦山秘境

當車輛駛出蘇花改（台 9 線）長長的隧道群，迎面而來的除了花蓮特有的湛藍天空與壯闊山海，還有一座打破傳統工業刻板印象的現代化休憩聚落。位於蘇花改和平出口旁的「台泥 DAKA 園區」，自 2020 年 1 月 9 日正式開幕以來，已成為長途駕駛進出花蓮必定駐足的第一個大型休息站。這裡不僅提供洗滌疲憊的咖啡與熱食，更是全台首座「開放生態循環工廠」。

「DAKA」一詞取自當地太魯閣族語，意為「瞭望台」或「瞭望」，象徵著企業與在地部落共同展望未來的期盼。有別於一般由停產舊廠房改建的觀光工廠，台泥 DAKA 最大的獨特性在於，它是一座「運轉中且開放參觀」的水泥廠。廠區將深耕在地 20 年的大門敞開，讓旅客在伸展筋骨、稍作休憩的同時，能近距離看見重工業如何與生態環境共存。

無論是為了那杯在清水模玻璃屋裡沖煮的星巴克咖啡，或是為了讓孩子在整點的水舞秀中盡情放電，台泥 DAKA 園區都以極高的實用價值與豐富的感官體驗，重新定義了公路休息站的標準。以下為 2026 年最新統整的園區亮點與深度玩法攻略。

視覺與味覺的雙重補給：星巴克與 24 小時複合超商

長途跋涉後，一杯熱咖啡往往是駕駛者最渴望的慰藉。園區內最具指標性的打卡熱點，莫過於全台第一家進駐運轉中水泥廠的「星巴克和平門市」。建築外觀採用冷調的清水模牆面，搭配溫潤的銅色系金屬玻璃屋設計，大面積的落地窗讓東海岸的陽光自然灑落，通透的採光與品牌專屬的 Logo 牆，使其擁有「蘇花公路上最美休息站」的美譽。

需要特別注意的是，關於星巴克和平門市的營業時間，目前各方資訊呈現兩說並存：部分紀錄為每日 09:00 至 20:00，而 2026 年亦有多項資料指出平日為 08:30 至 18:30、週末為 08:30 至 19:00。由於星巴克官方門市網頁並未固定列出該店營業時間，專程前往的旅客務必於出發前致電或透過官方系統查詢，以免撲空。

若在深夜或清晨途經此地，園區內的「7-11 蓮和門市」則是 24 小時不打烊的強力後盾。這間號稱全台唯一設於水泥廠內的超商規模極大，除了常規的餐飲補給，還引進了現烤烘焙設備，甚至設有美妝用品與書籍區，完美解決了紅眼時段行車的各式需求。

零門票的生態樂園：水舞秀、百鳳園與和平花

台泥 DAKA 園區的開放空間全面免收門票，其中最受親子旅客歡迎的，是位於廣場中央的音樂噴水池。每日 09:00 到 21:00，每個整點都會上演精彩的水舞秀。這場表演不僅是視覺饗宴，更蘊含了環境教育的巧思——噴水池使用的是回收雨水，並搭配代表台泥的「無限循環」符號圖案設計，將生硬的循環經濟概念轉化為生動的展演。

若遇上雨天，24 小時開放且免費參觀的「台泥願景館」便是最佳的室內備案。館內透過互動模型與展示，深入淺出地介紹水泥開採技術、和平礦區的生態保育以及永續理念。走到戶外，則能看見集結上百種鳳梨科植物的「百鳳園」，官方將其打造為世界獨特的鳳梨科保種園地；一旁還有全台首座大型戶外太陽能裝置藝術「和平花」，這朵巨大的機械花朵會隨著陽光的角度與強弱自動開合轉動，將太陽能發電具象化為充滿生命力的科技藝術。

探索亞洲首創循環聚落：線上預約深度導覽

這座建立在和平廠基礎上的園區，核心概念為「港、電、廠三合一」的循環經濟。花蓮縣政府觀光資訊網將其登載為「亞洲首創」的循環生產聚落，而台泥官方平台更進一步譽為「全世界首創」的水泥廠、火力發電廠及工業港三合一工廠。其運作邏輯是讓一個廠區的廢料轉化為另一個廠區的原料，達成水、能源與資源的極致循環。

若想一窺這座龐大工業聚落的真實面貌，台泥 DAKA 提供了全台首創的線上預約導覽服務（約需提前 3 天至官網申請）。導覽依深度分為三種方案：

• A 行程（DAKA 帶路）：歷時約 30 分鐘，適合一般遊客與親子同遊，由專人帶領解說綠能與生態亮點。
• B 行程（探索循環經濟）：歷時約 120 分鐘的進階版秘境探索。訪客將獲准進入平時不對外開放的管制區，親眼目睹海水清澈見底、甚至有珊瑚礁生長的「和平工業港」，並搭車登上礦山，居高臨下眺望壯麗的花東海岸線。
• C 行程（水泥手作工作坊）：歷時約 3 小時，透過親手製作水泥物件，感受工業材質的溫暖，適合喜歡手作體驗的深度旅客。

串聯蘇花公路的完美中繼站

在離開園區前，不妨走訪約於上午 10:00 開始營業的「太魯閣特色 DAKA 市集」。市集內匯聚了在地小吃、伴手禮特產與原住民工藝手作，是支持在地經濟的好去處。不過，市集攤位的收攤時間依季節與平假日有所不同（從 18:00 到 22:00 皆有紀錄），實際營運狀況須以現場公告為準。

台泥 DAKA 園區的地理位置極佳，非常適合做為花蓮一日遊的起點。旅客可以在此喝杯咖啡、觀賞水舞秀後，繼續往南行駛，順遊崇德一帶眺望清水斷崖的海崖絕景；接著進入太魯閣國家公園（須留意震後分區開放與中橫分時放行公告）；回程時再順路造訪新城照相館或品嚐佳興冰果室的檸檬汁，完成一趟兼具自然壯闊與人文深度的公路旅行。

實用資訊與行前提醒

編輯貼心提醒：台泥 DAKA 園區本質上是一座「運轉中的重工業工廠」，除了星巴克、超商、願景館與廣場等開放區域外，其餘廠區皆受嚴格管制。為了自身安全與廠區運作順暢，未經預約導覽許可，切勿擅自闖入非開放區域。出發前，建議再次確認花蓮縣觀光資訊網或台泥 DAKA 官網的最新公告，以獲取最準確的活動與營運資訊。