剛到花蓮的朋友,或是想更深入感受在地生活的朋友們,我們一起來聊聊「逛市場」吧!
花蓮的市場不只是買菜的地方,更是認識在地文化最直接的窗口。其中,我們想特別推薦新手可以從「吉安黃昏市場」開始探索。
這裡最特別的就是有完整的「原住民野菜區」,從生鮮的藤心、各式野菜,到可以直接享用的竹筒飯熟食,品項豐富到被許多在地人稱為「獵人百貨公司」!這也代表著,原住民的飲食文化早已深深融入花蓮的日常,而不僅僅是觀光特色。
透過一個市場,就能看見文化的深度與廣度。大家心中有沒有自己的「花蓮市場寶藏地圖」呢?無論是哪個市場、哪個讓你一去再去的攤位,都歡迎留言分享,一起來交流吧!






