花蓮在地經典點心，奶油酥條不為人知的「惜食」故事！

「花蓮縣餅菩提餅舖」的奶油酥條，幾乎是許多人來到花蓮必買的伴手禮！香脆可口、奶油香氣四溢，常常看到門市大排長龍，甚至有限購措施呢！

但大家知道嗎？這款風靡全台的點心，其實是源於一份樸實的「惜食」理念喔！當年創始人劉師傅為了不浪費製作漂流木餅時切除的吐司邊，

靈機一動將它們塗上奶油、撒上砂糖再烘烤，無心插柳地創造出這份美味。

這份將邊角料變身成經典的智慧，是不是很有趣呢？除了花蓮縣餅，大家還有沒有什麼推薦的花蓮在地經典零食，或是有什麼其他關於花蓮點心的獨特故事想分享呢？歡迎在留言區告訴我們喔！