大家是怎麼開始想吃素的？

最近因為身體健康的關係，我在想是不是該開始嘗試吃素，但總覺得不知道要怎麼開始，也有點怕會撐不住😂

請問大家當初是什麼契機讓你們開始吃素的呢？有什麼建議嗎？