最能代表台式麵店靈魂的小菜組合。
滷得入味的豆乾、海帶帶著淡淡醬香，
Q彈又帶嚼勁，一口就停不下來。
搭配清爽帶甜的白切豬肉，
切得厚薄剛好，咬下去有肉香又不油膩，
上面鋪著薑絲與蔥花，味道更清爽、層次更豐富。
這盤滷味簡單卻很到位，
配麵、配湯、配飯都剛剛好，
也是老客人來福興麵店，
最常點、永遠不踩雷的經典必備。
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福興麵店
📍 地址：花蓮縣吉安鄉吉安路三段2號
📞 電話：03-8532995
⏰ 營業時間：05:30 – 14:00 (週二公休)
