【花蓮端午限定】現撈吻仔魚粽自己包!花蓮漁港「端午海味嘉年華」開跑,彩繪風鈴、炒魚鬆、趣味立蛋超澎湃!隨著端午佳節即將到來,除了在家吃肉粽,你還可以選擇不一樣的過節方式!花蓮縣政府農業處於6月19日與20日,在花蓮漁港觀光魚市特別推出兩天限定的「端午海味嘉年華」系列活動。這場結合漁村文化、親子手作與在地美食的盛會,要帶領大家吹著海風,體驗兼具美味與趣味的海洋風端午節。把海風與祝福裝進手作裡!6/19「端午海風・風鈴小聚」嘉年華首日(6月19日)將以「端午海風・風鈴小聚」運作揭開序幕。活動地點在花蓮漁港觀光魚市8號教室及在地知名的林記魚丸。當天民眾只要以超值價200元,就能獲得精緻的DIY材料包,親手彩繪專屬的壓克力風鈴,並縫製象徵平安的端午香包。現場更安排了應景的「端午立蛋趣味挑戰」,為節日增添滿滿歡樂氛圍。此外,每位參與者還能享用林記魚丸提供的熱騰騰在地特色餐點——經典炒米粉配上鮮美魚丸湯,身心靈一次大滿足!一日漁人體驗!6/20「端午海味大搜查」解密美味祕訣第二天(6月20日)的「端午海味大搜查」則將帶領大家深入漁村文化,體驗「從漁船到餐桌」的勞動美學。上午場推出「手作金黃魚鬆DIY」,由在地職人親自指導如何處理魚肉、細心挑除魚刺,並體驗慢火翻炒,親手封存天然無添加的黃金魚鬆。下午場則迎來重頭戲「現撈吻仔魚粽DIY」,參與者不僅能聆聽討海人出海的精彩故事,更將使用花蓮海域現撈的吻仔魚,親手包出3顆海味十足的鮮味粽,將滿滿的海洋鮮美帶回家與家人分享。活動資訊活動時間:【端午海風・風鈴小聚】:115年6月19日(五)10:00-15:00(DIY共分三梯次:10:00-11:00、13:00-14:00、14:00-15:00;立蛋挑戰11:00-13:00)【端午海味大搜查】:115年6月20日(六)10:30-14:30(金黃魚鬆DIY 10:30-12:00;現撈吻仔魚粽DIY 13:00-14:30)活動地點:花蓮漁港觀光魚市8號教室、林記魚丸(花蓮縣花蓮市港濱路37號)參與方式:6月19日活動:費用 200元/份,線上報名(https://forms.gle/MHjk8CcWjTuYa6rFA);立蛋挑戰採現場限額報名。6月20日活動:費用 200元/人,線上報名(https://www.accupass.com/go/hualiengoodcatch0620)。相關單位:花蓮縣政府農業處(主辦單位)