
圖片來源:新竹縣政府
為推廣在地有機農業並落實環境永續理念,新竹縣政府宣布將於8月20日與21日,在芎林鄉的新竹縣農會推廣活動中心舉辦「2026新竹縣永續農業講座」。此次活動自8月13日起全面開放線上報名,邀請關心這片土地與食農教育的民眾共襄盛舉。
產官學重量級陣容,聚焦食農與生態永續
本次講座以「有機農業與永續發展」為主軸,課程涵蓋農業政策願景、自然生態保育及多元通路發展。為帶給民眾豐富的視角,縣府特別邀請多位重量級專家學者,包含臺灣大學農藝系郭華仁名譽教授、清華大學人文社會院學士班李天健助理教授、林業保育署新竹分署夏榮生分署長等相關單位代表與實務界人士。講者們將透過實際案例,帶領學員探討如何從農場到餐桌,以具體行動支持在地農業。
營養午餐再升級!今年9月起加碼在地有機食材
除了舉辦專業講座,新竹縣政府更以實際政策支持有機農戶。縣府近年積極推動國中小營養午餐採用在地有機食材,並宣布自今年(2026年)9月起,將學生營養午餐的在地有機蔬菜供應量提升至每週4次;此外,為了擴大照顧有機水稻農戶,營養午餐的有機米供應也將同步調整為每週3次,讓下一代吃得更健康,同時促進在地農業循環。
講座開放報名,參與可獲專業時數
「2026新竹縣永續農業講座」為期兩天,地點位於新竹縣農會推廣活動中心三樓。全程參與的民眾,將可獲得農業部食農教育專業人員相關培訓時數及環境教育時數,並由新竹縣農會核發研習證書。有意參加的民眾可透過專屬網址進行線上報名。若活動當日遇颱風等不可抗力因素,經所在縣市政府宣布停班停課,講座將自動取消,不再另行通知。








