愛喝文山包種茶？政府新技術為你把關
為了讓消費者能安心購買國產茶，不必再擔心買到進口茶混充的高價品，農糧署於今（6）日宣布，自2026年起正式啟動「條形包種茶產地鑑別技術」。這項新技術將鎖定知名的文山包種茶等茶類，透過科學方法檢驗，為國產茶的純正血統提供更強力的保障，全面捍衛台灣茶的優質形象與消費者權益。
跨部會聯手出擊 混充率四年大降近九成
過去幾年，為落實國產茶溯源，農糧署已聯合檢、衛、研等單位及地方政府，共同推動「國產茶稽查專案計畫」。自2021年起，茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）開發的「茶葉中多重元素檢驗方法」，已成功應用於半球形或球形的烏龍茶等茶類。透過每年上千件的標示檢查與數百件的產地鑑別，市售國產茶遭境外茶混充的比率，已從最初的18%，至去（2025）年大幅降至2%，顯示科學稽查已取得顯著成效。
擴大國產茶保護網 條形包種茶納入鑑別
鑑於市售茶葉型態多元，茶改場去年再接再厲，於2025年3月4日公告了針對「條形包種茶」的檢驗方法。條形包種茶是台灣極具代表性的特色茶，主要產區集中在北部的文山茶區，包含新北市的坪林、石碇、深坑、平溪、汐止、新店、三峽，以及臺北市的南港、木柵等地。如今這項技術正式啟用，代表國產茶的產地鑑別防護網已擴大，更能精準打擊不法混充行為。
農糧署強調，未來將持續精進稽查機制，無論是市售茶葉或地方特色茶評鑑活動，都會將半球形、球形及條形包種茶納入產地鑑別範圍。透過科學化的鑑別技術與制度化的溯源管理雙軌並行，守護國產茶的品牌價值，促進茶產業永續發展。
