圖片來源：嘉義市政府
苦茶油食安風波延燒 嘉義市火速啟動稽查
近期國內接連傳出苦茶油中致癌物質「苯駢芘」超標的食安事件，引發消費者疑慮。為確保民眾飲食安全，嘉義市政府衛生局第一時間清查問題產品流向，要求相關業者立即下架停售，並於8月4日展開擴大抽驗行動，針對市面上的苦茶油品進行嚴格把關。
4款市售苦茶油送驗 結果全數過關
本次擴大抽驗針對多環芳香族碳氫化合物（PAHs）中的四項關鍵指標進行檢驗。嘉義市政府衛生局公布最新結果，共計有4件市售產品受檢，包含「源發商行」進貨自緯承實業股份有限公司的苦茶油、「名匠純油工坊」自製的名匠小籽苦茶油，以及「統購實業有限公司」生產的麻油車頂級冷壓苦茶油與永齡選物頂級冷壓苦茶油。這4款苦茶油的檢驗數據皆遠低於限量標準，全數符合規定，民眾可安心選購。
衛生局籲業者落實管理 違者最高罰300萬
嘉義市政府衛生局表示，未來將持續配合衛生福利部食品藥物管理署的稽查專案，輔導轄內食用油脂製造業者提升品質。同時也強烈呼籲食品業者應確實執行自主管理，若發現產品有衛生安全疑慮，必須立刻停止製造、販售並通報主管機關；若未主動通報並執行回收措施，依法最高可開罰新臺幣300萬元。
衛生局提醒，若民眾曾購買到有疑慮的苦茶油產品，請立即暫停食用並向原購買通路辦理退貨；遇到消費糾紛可撥打1950專線求助，若有任何食品衛生問題，也可致電嘉義市政府衛生局洽詢。
