嘉市追查毒麻油！「麻油車冷壓黑麻油」苯駢芘超標 衛生局急下架216瓶

冷壓黑麻油檢出苯駢芘超標 衛生局急下架

嘉義市爆出麻油食安疑慮！嘉義市政府衛生局日前接獲轄內「統購實業有限公司」自主通報，表示其通路商「聖德科斯（統健實業股份有限公司）」送驗的「麻油車冷壓黑麻油」（有效日期2028年4月6日），檢出苯駢芘含量高達 3.2μg/kg，超出法定 2.0μg/kg 的限量標準。衛生局獲報後，第一時間派員前往製油工廠稽查，並抽驗現場靜置桶內的黑麻油，嚴格要求業者暫停製造。

216瓶問題麻油全數流入市面 籲民眾速退貨

經衛生局現場查核，本次出包的不合格產品為今年（2026年）3月26日製造的「麻油車冷壓黑麻油」（規格255ml/瓶），共計生產216瓶，已全數交由聖德科斯總公司配送至各大門市販售。為了保障消費者食安，衛生局已督促業者全面清查產品流向，並通知通路火速下架回收、停止販售，必須待後續檢驗合格後才能重新上架。

追查污染源 將邀食藥署專家實地輔導

針對麻油為何會出現苯駢芘超標的情況，衛生局進一步調查發現，業者是採用寄倉方式向外縣市進口原料商購買黑芝麻，待有製油需求時，再委託外縣市代工焙炒，隨後才運回嘉義市進行後續榨油製程。至於哪個環節導致超標，目前尚待業者向衛生福利部食品藥物管理署申請專家及衛生人員進入廠區實地調查，剖析製程關鍵以釐清原因。

嘉義市政府衛生局特別提醒，若民眾曾購買到該款「麻油車冷壓黑麻油」，請務必暫停食用，並盡速向原購買通路辦理退貨。若遇到消費爭議，可撥打全國消費者服務專線1950尋求協助；如有其他食安相關問題，也可致電嘉義市政府衛生局（05-233-8066）洽詢。