致癌物超標！中聯油脂染「苯駢芘」 流入泰山、福壽 嘉市緊急下架827件

衛生福利部食品藥物管理署日前接獲中聯油脂股份有限公司通報，其生產的一批大豆沙拉油（批號315-1150404）檢出一級致癌物「苯駢芘」含量達8.1 μg/kg，嚴重超過國家標準的2.0 μg/kg。高達1,300公噸的問題油品已供應給泰山、福壽及福懋等3家知名大廠，製成共18款油品流入市面。為保障市民食安，嘉義市政府衛生局今（2）日火速展開全面稽查。

嘉市緊急下架827件油品 校園午餐未受波及

嘉義市政府衛生局第一時間派員前往轄內的大賣場、超市、油品製造業、南北貨經銷商及早餐店等場所，總計查核19家次。目前相關業者皆已接獲通知並配合停用與停售，現場共計下架827件問題油品並集中於退貨區，後續將由食品業者辦理回收。針對校園食安，嘉義市政府教育處也已全面清查學校午餐用油，確認各校廚房均未使用此次衛福部公布的問題產品，讓家長與師生安心。

苯駢芘為一級致癌物 衛生局籲業者主動通報

「苯駢芘」屬於多環芳香烴（PAHs）的一種，被國際列為一級致癌物，長期接觸恐大幅增加健康風險。嘉義市政府衛生局局長廖育瑋強調，食品業者若發現產品有危害食安之虞，必須立即停售、停用並主動通報衛生局，違者將依《食品安全衛生管理法》裁處新臺幣3萬元至300萬元不等的罰鍰。衛生局也指出，過去兩年（113、114年度）抽驗的市售油品皆符合規定，未來將持續加強把關。

買到問題油品怎麼辦？退貨管道一次看

嘉義市政府衛生局呼籲，民眾若曾購買到相關受影響的油品，請立即暫停食用，並依照各製造業者的公告方式辦理退換貨。消費者可利用以下客服專線洽詢退貨事宜：福壽實業（0800-236699）、福懋油脂（0800-888255）及泰山企業（0800-079080）。若遇到消費爭議，可撥打全國消費者服務專線1950；若有食品衛生疑慮，也可直接聯繫嘉義市政府衛生局食品藥物管理科（05-233-8267），確保自身權益與健康。