
中秋佳節將至,為確保民眾「食」的安心,彰化縣政府近期全面升級農產品安全管理機制,不僅針對縣內農藥殘留風險較高的集貨場加強抽檢,更推出全國首創的「15項高風險作物免費檢驗」服務,以「先檢後售」的積極策略,從源頭為消費者的餐桌安全嚴格把關。
這項領先全國的「高風險作物免費檢驗服務」,是彰化縣政府農業處與東海大學埤頭校區的「農藥殘留質譜快檢實驗室」擴大合作的成果。縣府特別在各鄉鎮農會、果菜合作社及農場設置了21個巡迴收件點,農民可就近將作物送檢,並在當天就能收到檢驗報告。此舉不僅大幅降低了農民的檢驗成本,更重要的是建立了一道上市前的安全防線,讓符合安全標準的農產品才能進入市場。
除了提供免費檢驗的誘因,彰化縣府也採取了強硬的監控手段。自今年(114年)8月25日至10月3日,農業處已針對縣內各大果菜批發市場、田間,特別是過去不合格率較高的前五大集貨(社)場,進行了全面且密集的農藥殘留抽檢。農業處同時也持續向農民宣導安全用藥知識,呼籲務必遵守不同作物的安全採收期,避免因用藥不當而影響收成與消費者健康。縣府強調,未來將持續透過源頭把關、教育宣導與檢驗監控三管齊下的方式,為彰化縣的農產品建立更健全的食安防護網。

中秋節將至,彰化縣政府為守護食安,啟動全國首創的「15項高風險作物免費檢驗」服務,並針對縣內5大集貨場加強抽檢,採「先檢後售」策略,確保民眾能安心採買、健康過節。