桃園市長張善政於10月22日上午,前往龍潭區出席「食享冰箱聯合開幕暨興毅慈善基金會捐贈記者會」。張市長在會中強調,食物浪費是全球性的挑戰,桃園市政府為此率先全臺推動「食享冰箱」計畫,並在今年(113年)進行升級至「2.0計畫」,希望透過公私協力,擴大社會資源共享,實踐零剩食的願景。
張市長指出,桃園市政府透過媒合在地企業與社區資源,持續推廣食享冰箱,並已將據點擴展到69處,進一步照顧本市的弱勢族群。同時,這項計畫的推動,除了改善食材的使用效率外,也符合聯合國可持續發展目標(SDGs),在實踐永續發展的道路上邁進。
在記者會中,張市長感謝興毅社會福利慈善事業基金會協助市府與私人企業、宮廟團體建立合作關係,讓食享冰箱計畫得以順利推展,並頒發感謝狀予家樂福文教基金會及富邦慈善基金會,表達對其捐贈的感謝。興毅社會福利慈善事業基金會董事長陳崇旗表示,感謝市府的支持,使公益能量得以深根桃園,並帶來更多社會正面影響。
民政局表示,食享冰箱計畫自111年推動至今,已分享超過12.22公噸食物、減碳量4.15公噸二氧化碳當量,惠及超過13萬人次。未來將持續深化與各局處的合作,包括農業局、衛生局、教育局與社會局等,從惜食、食安及分享三方面著手,推廣在地食材,並深化校園惜食觀念,讓食享冰箱成為多元化的實物給付網絡之一,支援弱勢家庭的基本生活。
此次「食享冰箱2.0計畫」的推動,不僅僅是實物分享,更強調了社會系統的韌性與公私協力的成效,致力讓桃園成為全國推動惜食的典範,進一步朝向零剩食的目標邁進。
桃園市推動「食享冰箱2.0」計劃,擴展至69處據點,藉由公私協力,媒合企業及社區資源,分享剩食予有需求者。市長張善政強調,計劃已分享12.22公噸食物,照顧逾13萬人次。