桃園市楊梅區正在推動一項結合環保與農業創新的計畫,旨在減少碳排放並提升仙草收成。8月7日,桃園市副市長蘇俊賓率領市府與學校的代表,在楊梅區參加食農教育推廣活動,他們與學童一起鋪設紙膜並進行仙草種植。這次活動不但強調了環保的重要性,還展示了最新的可持續農業技術。
桃園市政府農業局與楊梅區農會攜手臺大農碳中心的專家,利用紙膜取代傳統塑膠膜來種植仙草。今年,2.2公頃的仙草田將使用這一技術。據估計,這不但可以年減少每公頃約1,055公斤的碳排放,還可以改善土壤條件,增進仙草的產量與品質。楊梅區也因為是保育動物「臺北赤蛙」的重要棲地,蘇俊賓藉此機會推出「赤蛙仙草」品牌,希望能進一步提升這項作物的知名度。
過去一年,楊梅區嘗試使用紙膜種植仙草,效果顯著,土壤溫度平均下降約7度,每批生產周期縮短,全年採收次數提高。新技術不僅降低環境污染,還使全台年產生的1.3萬噸廢棄塑膠農膜量得以減少。此次活動特意邀請楊梅區農會仙草班和中華汽車附設幼兒園安親班的學童參加,期望他們能切身體會環境保護與農業生產之間的關係。
楊梅區農會理事長鄭美英指出,楊梅仙草不僅以品質優良聞名,並且在產品開發上持續創新,從傳統仙草凍到現代各類食品如仙草雞、仙草吐司等,市場評價甚高。楊梅的努力不僅在於產品創新,更在於對環境的保護與農業文化的傳承。