中壢在地人激推！新明老牌牛肉麵「大碗、夠味、能加麵」飽足又佛心

中壢牛肉麵傳奇：粗飽首選的老牌名店

位於中壢民權路的【新明老牌牛肉麵】，多年來憑藉實在價格與大份量，成為許多當地人心中的牛肉麵傳奇。店家主打紅燒湯頭，辣度從小辣到大辣皆有，辣椒香與湯頭香氣完美融合，加上彈牙的粗麵條，讓人吃一口就難以忘懷。有民眾直呼：「粗重工作後，最想來上一碗新明牛肉麵，超有療癒感！」

加湯加麵免費，但規則透明

除了份量十足，店家仍保有「免費加湯加麵一次」的服務，不過僅限於現場內用、且限定牛肉麵，其他如冬粉等麵體則不適用。對於共食或外帶的顧客，加湯加麵則需額外付費，規定也有明確公告。許多熟客表示理解並支持：「就像吃到飽不能外帶一樣，規則透明合理，大家都能接受。」

熱門時段需排隊，停車需注意

新明牛肉麵的高人氣不容小覷，假日經常排隊到門口，熱門用餐時段還可能需要與他人併桌。有民眾提醒：「旁邊有地下停車場，但入口需要繞一圈，違停容易被拖吊，建議直接停車場最安全。」此外，內用點餐流程迅速，店員會安排座位、問辣度並立刻上餐，效率驚人。

小菜豐富、湯餃也超值

除了招牌牛肉麵，店內的牛肉湯餃、水餃也廣受好評。水餃個頭大、餡料實在，牛肉湯餃更是牛味濃郁。小菜則採自取方式，種類豐富、整體口味不錯，讓人吃得滿意又有變化。就算是大胃王，也能在這裡獲得十足飽足感。

在地人誠心推薦　吃過還會想再訪

無論是工作忙碌後的晚餐，還是特地從外地搭捷運來朝聖，新明老牌牛肉麵都用它的好味道，留住一批批死忠顧客。一名從國外返台的老饕就表示：「多年前來吃過一次牛肉麵後就念念不忘，這次專程搭機場捷運回來回味，真的沒失望！」

店家資訊

• 店名：新明老牌牛肉麵

• 營業時間：週一到週日 08:40-23:00

• 電話：03-4935896

• 地址：桃園市中壢區民權路65號