花蓮人會買的伴手禮不是你以為的那些！從醬油到巷弄麻糬，選物也能很有深度

不只觀光客選項：重新定義「在地禮品」

花蓮的伴手禮市場其實有一條很清楚的分界線。一邊是觀光客熟悉的量產商品；另一邊，則是那些藏身巷弄、由老職人親手製作、在地人自己也會珍惜的小品牌與老店。

像是「阿傳師手工麻糬」，沒有華麗包裝，也沒上過觀光手冊，只靠口耳相傳的好味道，成為花蓮人心中真正的麻糬代表。這家老店隱身在民宅之中，每天手工現做、晚來就買不到，光是這份稀有性就讓人想珍藏。

傳統職人手藝，越老越香

要買出在地人的味道，還有幾家名字必須記住。創立於 1927 年的「新味醬油」是花東地區少數還堅持日式手工釀造的醬油廠，許多花蓮老店至今都指定用這一味，味道純粹、豆香濃郁，是許多家庭餐桌的基礎。

而「吳府其馬舖」則把大家熟悉的沙其馬重新翻玩，做成金磚狀的小塊狀點心，口味從傳統黑糖一路玩到青蔥、芥末，每種都讓人驚喜；重點是不黏牙，吃過都說好。

設計＋風味兼具，年輕世代最愛的花蓮選物

除了老味道，花蓮也有一派新勢力。像是「靚hó花生控」主打花生製品，不只選料講究，包裝也極具文青感，無論是花生醬還是花生酥，送禮都體面又不失特色。

來自「花蓮縣餅」品牌的「漂流木餅」，則把花東海岸的漂流木意象融入黑糖餅乾，造型獨特、味道也不馬虎，是將自然風土與點心融合的代表。

而「文旦復興」則把瑞穗的文旦柚升級為創意點心，像青柚燒、柚子酥等都兼具視覺與風味，柚香清爽不膩口，讓人一口接一口。

精緻、有限、有故事：這才是真正的花蓮風味

這些來自職人手中、從土地長出來的味道，才是花蓮最有誠意的伴手禮。