
新竹縣新豐鄉農會今(28)日雙喜臨門,不僅發表了結合在地特色的全新產品「豐味魩仔魚炊粉」,同時也為其「綠色照顧站」正式揭牌,展現地方創生與社區服務的亮眼成果。新竹縣副縣長陳見賢特地出席肯定,讚揚新豐鄉農會是結合產業創新與長者照顧的典範,體現了「與土地共生、與鄉親同行」的核心價值。
新豐鄉擁有得天獨厚的地理條件,不僅是新竹縣唯二的臨海鄉鎮,也受益於桃園大圳的優質水源灌溉。新豐鄉農會巧妙地將這兩大特色結合,將漁港直送的鮮甜魩仔魚,融入在地好米製成的炊粉中,打造出獨一無二的「豐味魩仔魚炊粉」。縣府農業處表示,這款新品主打健康、便利且風味十足,目前已於新豐鄉農民直銷站開賣,期望能成為推廣新豐在地風味的代表性伴手禮,未來也將拓展至其他銷售通路。
除了產業創新,新豐鄉農會也積極響應農業部「綠色照顧」政策。今日正式揭牌的綠色照顧站,是新竹縣內成立的第7個據點,自去年試營運以來便深受好評。農會理事長鄭清漢表示,今年開設的兩班課程共60個名額迅速額滿,反應熱烈。綠照站為65歲以上的社區長者提供共餐、手作課程、身心活化及綠療育等多元服務,讓長輩們能在此學習新知、結交朋友,活出健康快樂的退休生活。成果展上,長輩們自信地展示學習作品,現場氣氛溫馨感人。
副縣長陳見賢致詞時感性地提到,新豐鄉農會曾歷經被接管的低潮,在歷經二十多年的努力後能有今日的卓越成績,令人十分感動。他相信,在農會團隊的持續努力下,無論是「豐味魩仔魚炊粉」的推廣,還是綠色照顧站的服務,都能讓更多人看見新豐鄉的活力與韌性。








新竹新豐農會今(28)日雙喜臨門!不僅推出結合在地海味的「豐味魩仔魚炊粉」,更為「綠色照顧站」正式揭牌,展現產業創新與社區關懷的成果,獲副縣長陳見賢大力肯定。