一碗粉粿變全國科展門票！北投桃源國小兩學童勇奪北市特優

一碗粉粿的研究 勇奪北市科展特優

日常甜點也能變身科學大發現！臺北市北投區的桃源國小傳出捷報，六年級的連翊榆與五年級的聶維均兩位同學，憑藉著對傳統小吃「粉粿」的深入研究，在競爭激烈的臺北市第59屆中小學科學展覽會中脫穎而出，一舉抱回國小應用科學組「特優」及「研究精神獎」，並成功取得晉級全國科展的門票。

這項名為〈粉粿的進化—自製粉粿性質探討〉的作品，源自兩位同學對於「為何有些粉粿Q彈、有些卻軟爛」的日常疑問。在指導老師白建華的帶領下，他們一頭栽進了科學實驗的世界。從材料的黃金比例、加熱的溫度與時間控制，到最終成品口感的系統性分析，過程中歷經無數次的嘗試與失敗，但兩人總是在下課後流連實驗桌，展現出對科學探究的無比熱情。

師長肯定期許 從北投前進全國賽

指導老師白建華笑著表示，看到孩子們將好奇心轉化為具體行動，並從中玩出興趣與成果，是身為老師最大的驕傲。而獲獎的連翊榆同學也興奮地說，得獎的瞬間又驚又喜，感覺所有的努力都值得了；聶維均同學則認為，雖然研究過程很辛苦，但每次實驗成功都帶來巨大的成就感，很感謝夥伴一路的互相打氣。

在松山高中舉行的頒獎典禮上，桃源國小校長陳麗秋也親自到場向獲獎師生道賀，她除了感謝白建華老師的用心指導，更期勉這兩位小小的「粉粿科學家」能保持初心，帶著這份對生活與科學的熱情，在全國科展舞台上再次發光發熱，為臺北市爭取更高榮譽。