北市蔬果農藥超標21%！青蔥、香菜都上榜，衛生局公布11件違規名單

民眾食安再拉警報！臺北市衛生局今（5日）公布2025年9月份市售生鮮蔬果的農藥殘留抽驗結果，在抽驗的51件產品中，竟有11件不符合「農藥殘留容許量標準」，不合格率高達21.6%。違規品項包含多樣民眾日常食用的蔬菜，衛生局已勒令相關業者下架，並對來源展開追查。

青蔥、香菜皆上榜 多為高風險農產品

根據臺北市衛生局資料，此次不合格的11件蔬果，以「青蔥」及「香菜」各2件為最多，其餘則包含「芹菜」、「九層塔」、「百香果」、「木瓜」、「花椰菜」、「甜椒」及「紅柿」各1件。檢驗結果顯示，這些產品分別檢出1至10項不符規定的殘留農藥。衛生局特別指出，除了「甜椒」和「紅柿」外，其餘9件皆屬於衛福部食藥署所定義的「高風險農產品」。

違規產品已下架 來源追查中

針對不合格產品，臺北市衛生局已第一時間通知販售業者立即下架，不得販售。經查產品來源，若屬於外縣市，將移請所轄衛生局處辦；若來源為臺北市業者，經查證屬實，將依《食品安全衛生管理法》處以新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若販售業者無法交代來源，也將面臨3萬元以上、300萬元以下罰鍰。此外，臺北農產運銷股份有限公司也將對違規農友祭出懲處，初犯將停止供應該品項10天，累犯最重可廢止其供應資格。

如何安心選購？衛生局籲保留交易憑證

衛生局表示，市面抽驗屬於終端管理，要有效解決農藥殘留問題，仍需仰賴源頭的田間監測與輔導。同時也提醒販售業者，在批貨時應要求賣方提供完整的交易憑證，並拍照存證，以便後續追查。民眾若有食品安全相關疑慮，可撥打臺北市民當家熱線1999（外縣市請撥02-27208889）轉7089洽詢。