針對中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標事件,臺北市政府今(6)日公布最新稽查進度。衛生局持續追查臺中市食藥處提供的福壽實業股份有限公司下游業者,新增稽查5家公司。其中,耘群、南僑及富暘已確認回收退回,而南僑的二層產品仍在清查中;另外,國防部與雅培米的製造地位於外縣市,已移請當地衛生局查核。
臺北市教育局清查後指出,受問題油品波及的供應校園外訂團膳業者共計6家,包含北市的愛欣食品有限公司、宮保王食品有限公司、士福實業股份有限公司、久翔食品股份有限公司,以及比對中央名單後新增的新北市業者新北食品有限公司與連大莊企業有限公司。
校園部分,經扣除誤報的協祐非營利幼兒園,並新增私立新民小學、仁愛國小、中山國小、東門國小、民族實驗國中、北市大附設實驗國小、明倫高中、景美女中及內湖國小附幼等9所學校後,臺北市目前受影響學校總計達50所。教育局已派員至廠商實地清點與封存油品,嚴禁逕行銷毀,並要求全面更換為合法食用油品。
為嚴守食安,臺北市針對涉及問題油品的再製食品,如酥油、沙茶醬、蛋黃醬與沙拉醬等,皆採取從嚴從速的預防性下架或停用措施。法務局消保官也已要求泰山企業、全聯實業及康達盛通(家樂福)等大型通路建立快速退費機制,消費者若曾購買受影響批次油品,可憑消費單據或購買紀錄至原購買通路辦理全額退款。
針對衛福部食藥署規定使用問題油品超過20%的加工製品需預防性下架,臺北市衛生局呼籲中央進一步說明20%的認定方式與計算基準,以利各界依循一致標準。此外,市府雖樂見中央成立「中聯油脂專區」,但也強烈建議盡速建置「跨縣市食安通報平台」,讓各縣市能即時勾稽再製食品流向,避免管理空窗,全力守護民眾健康。
中聯油脂案延燒北市,共計50所學校及6家團膳業者受影響,市府已查扣問題油品並預防性下架再製品,全聯、家樂福等通路亦開放憑證全額退費。