【2026最新】台中鍋烤節重磅回歸！百萬票選熱潮、超狂國際評審團大公開

炎炎夏日，台中最受矚目的美食盛事「第四屆台中鍋烤節」強勢回歸！人氣店家票選現正火熱進行中，活動將持續至8月14日。台中市政府經濟發展局表示，自2023年開辦以來，民眾參與度屢創新高，從首屆的442萬票一路飆升至去年的566萬票，成功將「十步一鍋、五步一烤」的在地特色轉化為閃亮的城市品牌。

首度導入國際評審 賽制再升級

為了讓賽事更具看頭，今年鍋烤節除了持續透過「台中通TCPASS」APP進行全程無紙化的全民投票外，更迎來重大突破！首度邀請來自美國、日本、香港、西班牙及國內產官學界頂尖專家組成專業評審團，與廣大饕客共同選出最具代表性的在地美味，大幅提升活動的專業度與指標性。

結合數位治理 榮獲國際金獎肯定

台中市政府經濟發展局指出，鍋烤節成功串聯全市29個行政區，去年吸引高達658家業者參與。市府更巧妙運用數位抵用券機制，規劃山、海、屯區專屬使用額度，將消費人潮精準引導至各區巷弄，促進地方經濟均衡發展。

此外，台中鍋烤節也積極推動「美食公共外交」，曾邀請韓國、印度、義大利及泰國等駐台代表拍攝宣傳短片，今年更以卓越的數位治理與創新行銷，一舉奪下2026年美國泰坦創新獎金獎，成功讓台中美食躍上國際舞台。票選活動現正熱烈展開，快拿起手機下載APP，用選票力挺你最愛的鍋烤店家吧！