圖片來源：臺中市政府
女性創業能量在台中持續綻放！台中市工商發展投資策進會（工策會）日前於西區富有人文氣息的「五權西六聚落」，舉辦了2026年首場「女力產業論壇」。活動聚焦於食品、健康與文創等領域，開放30個名額後迅速額滿，顯示女性在產業發展與創業領域的強大影響力。
工策會總幹事陳學聖指出，市長盧秀燕身為六都唯一的女性市長，長期以來相當重視女性發展與性別友善政策。工策會希望透過女性獨有的創新思維與領導力，為台中產業發展注入更多活力。他強調，食品產業是台中的重要基石，近年來企業經營已從製造導向轉為更重視品牌與市場布局，而女性企業家在此展現了細膩且靈活的優勢。
從品酒師到品牌CEO 女力注入產業新思維
本次論壇以「釀造台中的競爭力：食品產業的精品化革命」為核心主題，特別邀請到「PINTRUE品醋迷」執行長陳宥緁擔任主講人。她分享了自己從專業品酒師，毅然決然跨足天然果醋產業並成功創業的心路歷程，激勵在場眾多創業者勇於突破舒適圈，開創屬於自己的事業版圖。
工策會希望透過這樣的交流平台，促進在地企業家的經驗分享與跨領域合作，共同掌握市場最新趨勢，進而推動整體產業的升級轉型。
活化五權西六聚落 打造在地美學品牌
此次活動的場地也別具巧思，選在國立台灣美術館周邊、已深耕台中31年的歐式蔬食餐廳「斐麗巴黎廳」舉辦。現場結合了品醋與品油職人的對談，將飲食文化、健康觀念與品牌經營經驗完美融合，打造一場兼具知識與生活美學的饗宴。
陳學聖總幹事也預告，工策會未來將持續在「五權西六聚落」辦理多元活動，並規劃推動「五權西六」品牌計畫。期望透過故事行銷與街區整合，串連周邊特色店家，展現台中獨有的職人文化與生活美學，為地方創生與商圈發展注入新能量。
活動當日，西區區長王瑞嘉、台中市飛雁創業協會理事長蔡金對，以及心之谷永續教育園區創辦人暨執行長文蓓蓓等多位產官學界代表均到場支持，共同見證台中女力創業的豐碩成果。
