2026東勢新丁粄節2/27登場！120斤超級龜粄、麒麟送子求好運，3天活動懶人包必看

台中客家山城年度盛事「2026台中東勢新丁粄節」即將登場！台中市政府客家事務委員會宣布，活動將於2月27日、28日及3月3日，在東勢客家文化園區等地盛大舉行。今年適逢連續假期，預計將吸引上萬人潮湧入東勢，體驗這項流傳百年的客家文化慶典，感受祈福與分享的溫暖人情味。

麒麟送子求好運 主視覺傳遞雙重祝福

今年活動主視覺「麒麟送子」引發熱烈討論。客委會主委江俊龍表示，這幅由藝術家丘璦珍老師創作的作品，以祥瑞麒麟分別帶來象徵男孩的「龜粄」與女孩的「桃粄」，傳達「好孕」與「好運」的雙重祝福，更展現了節慶與時俱進、重視性別平等的現代價值。江俊龍指出，「新丁粄」源於早期居民向土地公祈求新生的習俗，如今已是凝聚地方情感的重要文化活動。

百斤大粄、傳統鬪粄 體驗道地客庄味

來到東勢新丁粄節，絕不能錯過豐富的體驗活動。客委會說明，2月27、28日兩天，東勢客家文化園區將展出重達120斤的超級新丁粄，並於晚間6點現場分食，與民眾共享福氣。28日晚間在北興里雙福祠則有「鬪粄」活動及免費的新丁粄DIY體驗。此外，東勢新丁粄獨特的「花豆內餡」，口感綿密甜而不膩，是必嚐的在地美味。

連假活動豐富 暢遊山城客家文化

元宵節（3月3日）當天，傳統的「鬪粄」競賽將在永光祠、永安宮（鯉魚伯公廟）等多間廟宇同步展開，場面熱鬧非凡。為期三天的活動規劃了超過16項系列節目，包含上百個攤位的「客家特色產業展售會」與藝文演出。市府客委會邀請全國民眾，把握難得的連續假期，走進東勢山城，透過味覺、視覺與心靈，深刻感受深厚的客家文化底蘊。更多資訊可至「台中東勢新丁粄節」臉書粉絲專頁查詢。