圖片來源：臺中市政府
近期全台陷入毒油食安風暴，針對中央政府在危機處理上的混亂與消極，地方政府決定挺身而出。台中市長盧秀燕今（19）日正式宣布，將於下週主動發起「縣市長反毒油線上國是會議」，並聯合台北市長蔣萬安、雲林縣長張麗善、基隆市長謝國樑等多位地方首長，共同建立食安聯防機制，秉持「中央不做，地方先做」的精神，全力捍衛國民健康。
地方首長串聯 盼匯聚基層食安對策
市長盧秀燕強調，「食安就是國安」。毒油事件爆發至今，中央未能向民眾清楚交代毒油來源與真相，反而是地方政府扛下地毯式稽查、大量檢驗、跨縣市通報及開罰等繁重的防線工作。她指出，下週將比照過往處理對美關稅的模式，尋求各縣市首長時間的最大公約數召開線上國是會議，期望集思廣益，促使中央採納地方的具體對策，讓全國人民不再為食安問題擔憂。
各縣市齊發聲 嚴批中央卸責
面對中央的應對方式，各縣市首長也紛紛提出強烈建言。台北市長蔣萬安批評，中央處理超過三週仍查不出原因，甚至有蓋牌護航之嫌；他特別感謝台中市政府第一時間掌握產品流向並通報台北市，讓地方得以迅速預防性下架。未來各縣市將積極推動食安聯防修法，落實源頭管理。雲林縣長張麗善則表示，中央要人民自己選擇吃什麼是嚴重失態，未來將前往凱道為民發聲。
推動聯防修法 拒絕致癌毒油上餐桌
此外，針對衛福部要求民眾「少吃炸物」的推託說法，基隆市長謝國樑表達強烈反對，強調提供安全油品本就是政府的責任。盧秀燕與各地方首長一致認為，食品安全是國家不可妥協的底線。後續地方將透過線上國是會議與推動修法雙管齊下，強力要求中央公開透明所有資訊，將致癌毒油徹底趕出民眾的餐桌，還給百姓一個安心的真相。
