圖片來源：澎湖縣政府
澎湖優鮮龍虎斑上桌！5600名學童大啖在地海味
為照顧下一代飲食健康並推廣在地產業，澎湖縣政府持續推動優質水產品入校園政策。今（16）日，澎湖縣政府於中正國小舉辦「115年澎湖優鮮水產品供應學校午餐食材」捐贈儀式，豪邁提供1,220公斤的「澎湖優鮮」龍虎斑無刺魚排，預計為全縣47所國中小及附設幼兒園加菜，讓約5,600名澎湖學童在營養午餐中品嚐到家鄉最鮮美的海味。
食魚教育扎根校園，打造全齡關懷
副縣長林皆興在農漁局長陳高樑、教育處長林妍伶及中正國小校長張素紋等人的陪同下出席見證。林皆興表示，縣長陳光復十分重視教育與全齡關懷，期望透過讓在地好食材進入校園，不僅兼顧學童的飲食營養與健康，還能結合食魚教育，讓孩子從日常餐桌上認識澎湖豐富的海洋資源與漁業特色，進而培養對家鄉產業的認同感。
嚴格把關食安，在地品牌放眼國際
澎湖擁有得天獨厚的海洋環境，縣府近年來大力輔導「澎湖優鮮」與「澎湖好農」品牌。林皆興指出，相關認證從生產源頭到加工製造都有嚴謹把關，並搭配追溯條碼讓大眾吃得安心。未來除了持續深耕國內市場，縣府也將積極協助優質農漁產品拓展通路，挑戰國際市場。
中正國小校長張素紋分享，先前推廣在地水產進校園的消息曝光後，便引發外縣市網友熱烈討論，紛紛留言「羨慕澎湖學童能吃到石斑魚」。她表示，全校師生對此次龍虎斑入菜充滿期待，廚房團隊將會用心烹調這份在地好滋味，並邀請縣府團隊在供餐當日到校與孩子們同樂。
