澎湖學童午餐加菜！1162公斤龍膽石斑上桌，陳光復：讓孩子吃得安心又健康

為了讓孩子們在學校吃得更營養健康，澎湖縣政府今（15）日宣布，將1,162公斤具備「澎湖優鮮」與「溯源水產品追溯條碼」雙認證的龍膽石斑無刺魚排，供應給全縣國中小學作為營養午餐食材。縣長陳光復在文澳國小舉行的捐贈儀式上強調，要讓學童吃得好、吃得健康，也吃得安心。

縣長掛保證 「澎湖優鮮」讓學童吃得健康

澎湖縣長陳光復表示，縣府除了推動全縣國中小營養午餐免費政策，減輕家長負擔外，更積極爭取經費，將「澎湖優鮮」標章認證的優質水產品納入菜單。他指出，這項政策不僅提升了午餐品質，也讓孩子們能品嚐到澎湖在地的海洋鮮味，期望午餐能成為孩子們在校園中最期待的幸福時光。

從產地到餐桌 雙認證嚴格把關食安

「澎湖優鮮」是縣府為在地優質水產品建立的品牌標章，結合透明的溯源條碼制度，讓食材來源一清二楚。縣府農漁局說明，「澎湖優鮮」代表該水產為澎湖在地生產，並通過動物用藥與重金屬檢驗合格；而「溯源水產品追溯條碼」則能讓消費者查詢到完整的生產資訊。這次捐贈的龍膽石斑魚排，從加工、包裝到運送都經過嚴格品管，確保每一位學童的食安。陳光復也藉此鼓勵民眾，選購貼有「澎湖優鮮」認證的水產品，一同支持在地漁民。