每年夏季最令海鮮愛好者引頸期盼的「2026澎湖牡蠣季」正式鮮甜登場！在澎湖獨特的自然海域、陽光與潮汐孕育下，今年的澎湖牡蠣肉質特別飽滿、口感鮮甜多汁。為了讓消費者買得放心，澎湖縣政府與農業部漁業署強力把關，推出經過「澎湖優鮮」品牌認證的優質鮮蚵，並提供產地低溫宅配服務，讓全台民眾免出門就能享受頂級海味。 政府掛保證！「澎湖優鮮」產地直達餐桌 澎湖縣政府農漁局表示，澎湖牡蠣因為生長在無污染的純淨海域，加上優異的養殖技術，一直以來都是老饕的心頭好。今年推廣的「澎湖優鮮」品牌，透過嚴格的政府檢驗把關，確保每一顆牡蠣都符合安全衛生標準。無論是帶殼還是去殼牡蠣，皆在最肥美的黃金期新鮮採收，透過產地低溫宅配，第一時間將新鮮與美味直送到全台消費者家中。 集結在地指標業者 宅配訂購資訊大公開 本次「2026澎湖牡蠣季」特別聯手多家澎湖在地知名牡蠣業者，共同推出高品質的鮮蚵產品。參與的優質商家包括：提供優質鮮蚵的「海友鮮蚵」、「郭家牡蠣」、「澎蚵大牡蠣」，以及深獲在地好評的「城前鮮蚵煌」、「城前阿娟牡蠣」、「榮珍行牡蠣專賣店」和「晃仔牡蠣」。民眾不論想要用來中秋炭烤、清蒸、煮鮮蚵湯，或是融入各式家常菜，都可直接預購，支持台灣在地漁民，享受最道地的澎湖海味饗宴。