2026台北國際食品展將於6月24日至6月27日盛大開展，農業部漁業署與澎湖縣政府攜手於台北南港展覽館2館設立「澎湖物產館」，匯聚多樣在地優質農漁特產。其中，來自澎湖赤崁村的「楊家赤崁丁香魚」也共襄盛舉，將道地的海洋鮮味直送台北，讓饕客們在展場就能品嚐到澎湖的海島風情。 傳承工法保留鮮甜 展現澎湖經典海味 丁香魚是澎湖具代表性的漁獲之一，而「楊家赤崁丁香魚」堅持嚴選在地新鮮捕撈的漁獲，透過傳承多年的製作工法與用心，完整保留了最純粹的海洋鮮甜。每一口都能讓消費者感受到澎湖海域孕育出的絕佳滋味，成為許多老饕心目中不可錯過的經典海鮮伴手禮。 澎湖物產館即將登場 線上加碼抽好禮 為了讓更多民眾體驗澎湖在地美食，今年食品展的澎湖物產館規劃於南港展覽館2館4樓（攤位S1123）展出。除了現場的豐富展售，官方也同步推出粉絲限定抽獎活動。自6月16日起至6月27日止，民眾只要於活動貼文按讚，並留言「我想吃澎湖赤崁丁香魚」，即可參與抽獎。活動將抽出「丁香魚乾（5包）」及「丁香干貝醬（2入）」各2名幸運得主，得獎名單預計於7月中旬公告。喜愛海鮮風味的民眾，不妨把握機會參與。