中聯毒油風暴延燒！澎湖縣府雷霆稽查 學校餐飲均安全無虞

中聯毒油引發食安風暴 澎湖火速啟動專案稽查

國內近日爆發嚴重食安事件，中聯油脂股份有限公司生產的大豆沙拉油，遭檢出致癌物「苯駢芘」超標，且因涉嫌隱匿檢驗結果遭主管機關重罰。衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）已要求全國360家下游業者、232項相關產品進行全面預防性下架與回收。面對全國性食安危機，澎湖縣代理縣長林皆興對此甚表關切，迅速責成衛生局於7月1日即刻啟動「毒油專案稽查」，全力守護縣民與學童健康。

全面清查通路與供餐系統 確認校園與社區安全無虞

在衛生局局長陳淑娟指揮下，稽查小組迅速動員。針對販售通路，已完成澎湖縣下游25家查核，共計清查並下架異常產品1093件。此外，總計查核128家餐飲業者、核對184件品項，確認製程與調味用油符合安全規範。為確保弱勢與學童安全，衛生局更聯合教育處及社會處，全面完成縣內37家學校午餐，以及51家社福機構、長者共餐、社區關懷據點與托育中心等供餐團體查核。目前為止，澎湖縣尚未傳出任何因問題油品導致的食安災情。

在地經銷商來源單純 問題油品已下架並開放退貨

經衛生局嚴密追查，澎湖縣內無相關油品製造與分裝廠，僅有的4家主要經銷商其品牌及批號均非中央公告的問題油品，來源單純。衛生局強調，受影響的批號僅零星存在於全聯福利中心及各區農會等大型連鎖賣場，總計下架250件。相關品項皆已配合下架、回收封存並準備銷毀，同時強力督導連鎖通路提供消費者退換貨服務。民眾若持有公告之異常產品，可攜帶商品與購買憑證至原購買通路辦理。

呼籲業者落實自主管理 違規最高開罰300萬元

代理縣長林皆興再次要求衛生局持續密切監控，違者將依法重罰。局長陳淑娟呼籲縣內食品業者應落實自主管理，若發現產品有危害食安之虞，須立即停售、主動回收並通報。未依規定辦理者，將依《食品安全衛生管理法》處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局將保持高度警覺，若食藥署有擴大公告品項，將隨時擴大稽查，為菊島食安建立最堅實防線。