大阪除了自由軒，還有哪些必吃的特色美食？一人分享一樣吧！

說到大阪的特色美食，大家會想到什麼呢？除了章魚燒和大阪燒，難波有間百年老店「自由軒」的咖哩飯也超級經典！

他們的「名物咖哩」最特別的地方，就是在熱騰騰的咖哩飯中間，直接打上一顆生雞蛋！據說這是為了讓辛辣的咖哩口感更溫潤滑順喔。

在地人推薦的吃法，是先將蛋黃戳破，跟咖哩飯充分攪拌，讓整體味道變得更醇厚。桌上通常還會附一瓶特製的伍斯特醬，加下去又是另一種帶點果香的深度風味！

大家還有在大阪吃過什麼讓你印象深刻的特色料理嗎？或是有沒有其他私藏的咖哩愛店想推薦給大家？