三峽「小農女」紅到國外！姜慧姿手作花茶橫掃國際4大獎，打造食農教育新基地

三峽「小農女」紅到國外！冠軍花茶師讓世界看見台灣

新北市三峽區的傳統茶產業，在青年農民姜慧姿的手中，正以嶄新面貌走向世界。被譽為「三峽唯一雙冠花茶師」的她，不僅是「大埔製茶廠」的傑出主理人，更是一位充滿熱情的農業革新者。她憑藉對茶葉的深刻理解與獨特創意，成功讓三峽的花茶飄香海外，贏得了國際的廣泛讚譽。

橫掃國際四獎 創意花茶征服世界味蕾

姜慧姿洞察到現代消費者的喜好，特地研發了一系列兼具傳統底蘊與現代美感的花茶，賦予了老茶廠全新的生命力。這些努力沒有白費，她的作品接連在國際舞台上大放異彩，橫掃了包括「法國世界茶葉大賽」、「世界油品大賽」、「比利時頂級美味大獎」及「美國繆思設計大獎」在內的四項指標性大獎，證明了台灣在地產品的無限潛力與國際級的卓越品質。

不只賣茶更傳承文化 茶園變身食農教育基地

對姜慧姿而言，製茶不僅是一門生意，更是一份文化傳承的使命。為了讓更多人了解並愛上茶文化，她毅然將家族的茶園改造為一處充滿活力的「食農教育基地」。透過與旅行社和各級學校的緊密合作，她規劃了一系列體驗活動，帶領大人與小孩親自走入茶園，從採摘一心二葉到觀察傳統製茶工藝，深刻體會從產地到餐桌的完整過程。如今，大埔製茶廠已成為三峽地區極具指標性的在地參訪點，展現了農業創新的成功典範。

在三峽區農會與區公所的支持下，像姜慧姿這樣的新北青農正為地方注入源源不絕的活力，也讓外界看見台灣農業轉型升級的堅強實力。