新北掀「可食地景」風潮！自家陽台變菜園，里長帶頭種出社區新風景

為響應10月16日的「世界糧食日」，新北市政府近年積極推動「可食地景」計畫，鼓勵市民將社區閒置空間轉變為兼具觀賞與食用價值的綠色園圃，不僅實踐聯合國的永續發展目標(SDGs)，更透過社區營造凝聚鄰里情感。2025年新北市社區綠美學競賽中，許多社區繳出亮眼成績，展現了城市農耕的無限可能。

林口長輩樂活農場 汐止公園變身香草花園

在林口區，仁愛里里長結合在地托老中心，將周邊空地打造成一座充滿生機的可食地景。這裡種植了木鱉果、甘薯和野薑花等多樣性作物，吸引了托老中心的長者們一同參與種植與採收。這片園地不僅提供新鮮食材，更成為一個極佳的園藝療癒場所，讓長輩們在動手做的過程中獲得滿滿的成就感。

無獨有偶，汐止區金龍里的里長則與里民志工們攜手，在人來人往的金龍公園一角，開闢出一座「可食香草花園」。園中種滿了迷迭香、薄荷、鳳梨鼠尾草及九層塔等常用香草。這處綠地不僅美化了公園景觀，也讓民眾能近距離認識各種香草植物，成為社區交流互動的全新休憩空間。

市府組輔導團 助你打造專屬可食地景

新北市景觀處處長林俊德表示，推廣可食地景是希望將永續精神落實到市民的日常生活中。他鼓勵市民朋友利用自家陽台、屋頂或社區畸零地，打造專屬的綠色園圃，享受從產地到餐桌的樂趣。

為了協助民眾實踐，市府也成立了「新北城市綠美學輔導團」，提供專業的電話諮詢與實地輔導服務。對都市園藝或可食地景有興趣的民眾，可至景觀處官網查詢相關輔導資訊，一同為我們的城市增添更多綠意與活力。