隨著天氣逐漸轉涼，豬肉市場迎來消費高峰。為杜絕不法業者將斃死豬流入市面，新北市政府動物保護防疫處從養豬場、化製車及化製場三端，建立起包含電子化製三聯單、GPS定位監控、路邊攔查及雲端資料比對等「四道嚴密防線」。日前動保處更會同農業部動植物防疫檢疫署，於樹林區俊安街執行聯合攔查，結果皆未發現異常，嚴格把關動物防疫與食品衛生安全。
電子申報結合GPS監控 雲端勾稽防堵漏洞
新北市動保處說明，養豬業者一旦發現斃死豬，必須立即登入「電子化製三聯單系統」申報數量。集運司機於現場核實後，需使用裝有GPS定位系統的專用密閉式化製車進行清運，其行駛路線與停留時間皆受到嚴密監控。同時，「死亡畜禽化製流向查核管制系統」會進行數據同步勾稽，比對養豬場申報頭數與化製場接收量，若出現數量不符或軌跡異常，防疫稽查人員便會立即追查。
樹林區路邊聯合攔查 近3年查核468車次皆合格
為避免違規載運，新北市政府動物保護防疫處防疫人員日前聯合農業部防檢署，透過GPS軌跡系統即時掌握動向，在樹林區俊安街攔查化製車。現場除了核對車廂內斃死豬數量是否與電子化製三聯單一致，也一併檢查車載消毒設備、清洗消毒紀錄，以及車廂防漏、密閉與上蓋設備是否完整。動保處統計，近3年針對新北市化製車輛清消作業已累計查核468車次，均無異常。
違規最高重罰15萬元 籲民眾認明合格標章
獸醫師黎玉葉指出，化製車載運斃死畜禽不僅數量要正確，車輛也須符合防疫與清消規定，透過多方比對，一旦發現落差就會深入追查。依據《動物傳染病防治條例》第16條規定，化製原料運輸車裝卸及載運若違反規定，最高可處新臺幣10萬元罰鍰；同法第20條也規定，罹患或疑患指定動物傳染病之動物，所有人或管理人應依防疫人員指導即時撲殺、燒燬、掩埋或化製，未依規定處理死亡畜禽者，最高可罰新臺幣15萬元，絕不寬貸。
新北市政府動物保護防疫處呼籲，民眾選購豬肉時，應認明「合格屠宰標章」或挑選標示完整的優良肉品。若發現疑似運送異常豬隻屠體的情況，可隨時撥打市民專線1999或動保處專線02-29596353檢舉，共同維護食品安全。
