
圖片來源:基隆市文化局-活動
2026年基隆眷村文化節即將於10月17日、18日熱鬧登場!今年以「餡在.味來」為主題,將眷村的家常味比喻為飽滿的餡料,層層包裹住世代溫情。活動規劃了走讀、辦桌、講座與跨界美食四大主軸,帶領民眾走進歷史場域,從餐桌上感受眷村生活的溫度與多元風貌。
漫步歷史場域,重溫熱鬧辦桌風情
10月17日首發活動「餡行走讀」由在地團隊「雞籠卡米諾」帶領,從中正區公所出發,途經沙灣歷史文化園區、要塞司令部至旭丘指揮所,最終以熱騰騰的眷村水餃作結。同日午間在司令大院子舉辦「餡桌開席」,由「玉龍宴席包辦」端出經典眷村菜,現場更安排趣味童玩闖關,讓大小朋友邊吃邊玩,爭奪古早味零食與懷舊好禮。
名家講座對話,激盪跨文化美食火花
10月18日的活動則著重於味覺與故事的深度交織。「餡語講食」特別邀請知名文化人馬世芳於陽明海洋文化藝術館開講,透過家常菜剖析餐桌上的記憶。此外,「餡食無界」則在成功國小食育教室展開,由幸福滋味家李璐親自指導,將傳統眷村滷味與越南麵包創新融合,展現眷村文化的包容性與異國新意。
9月7日起開放報名,名額有限要搶要快
本次眷村文化節活動將於9月7日至10月4日期間,統一於ACCUPASS活動通平台開放線上報名。「餡行走讀」與「餡語講食」為免費參加(需繳納保證金500元,報到後退還),而「餡桌開席」與「餡食無界」報名費分別為600元及300元。各場次名額僅限30至100人不等,額滿即止,歡迎民眾踴躍報名,一同品嚐延續世代的眷村餘香。






