圖片來源：高雄市政府
高雄街頭驚見「不賣飯的炒飯餐車」！
最近在高雄街頭，一部飄散著炒飯香氣的餐車吸引了眾多路人目光，但想點餐卻會被告知「只示範、不販售」。原來，這並非一般的餐飲攤位，而是高雄在地企業「豐城機械有限公司」的創意行銷手法。他們將自家研發的加熱式攪拌機搬上餐車，透過現場製作炒飯，生動地展示機械設備的性能，讓冰冷的工業產品瞬間變得平易近人。
「豐城機械」負責人謝永慧笑說，很多人一開始都以為他們是炒飯專賣店，沒想到透過這種「反差萌」的展示，不僅成功提升了品牌知名度，更吸引了許多餐飲業者主動上門詢問，為這家專營B2B（企業對企業）市場的傳統機械廠帶來了新的商機。
青年局「競爭型青創補助」成幕後推手
這個充滿創意的「快閃餐車計畫」，背後的重要推手是高雄市政府青年局的「競爭型青創補助」。青年局長林楷軒在參訪「豐城機械」時表示，許多B2B青創團隊較少直接面對消費者，因此更需要多元的行銷方式提升能見度。他稱讚：「豐城機械把設備搬上餐車，用一盤炒飯示範機器運作，讓民眾看得懂、也記得住，正是青年創業者創意行銷的最佳展現。」
謝永慧也坦言，創業維艱，許多計畫常因資金問題而延宕。青年局的補助如同及時雨，讓公司能加速建立官方網站、申請設備專利，並投入更多資源在品牌行銷上，成為企業穩定成長的關鍵力量。
2026年度青創補助4月開跑 說明會資訊看這裡
為了幫助更多有潛力的青年企業家，高市青年局宣布，115年度的「競爭型青創補助」將於4月1日正式開放受理申請。只要是設籍高雄市、年齡介於18至45歲，且公司資本額在100萬元以上、1,000萬元以下者，皆可提出申請，最高補助金額可達50萬元。
為讓創業者更了解申請詳情，青年局將舉辦三場實體說明會，時間與地點分別為：3月25日在旗山、4月2日在前鎮區的亞灣新創園，以及4月7日在左營區的台鐵新左營站（LePhare共享空間），歡迎有志的青年創業者踴躍參加，把握機會讓政府資源成為你事業起飛的翅膀。
