高雄護理之家清晨驚傳火警！警報大作幸無人傷亡 消防局揭「日常演練」是保命關鍵

高雄市一處護理之家於今（2）日清晨6時許驚傳火警，因員工在廚房煮食不慎觸發火災警報器，並自動通報119。所幸機構平時消防演練扎實，人員在第一時間啟動應變機制，迅速將住民全數疏散至安全地點，消防人員趕抵後也快速排除狀況，整起事件有驚無險，無人傷亡。

煮食不慎釀禍 幸賴平日演練有素

事件發生在清晨的備餐時間，一名員工在廚房烹煮食物時不慎引發濃煙，導致偵煙式探測器作動，不僅現場警報大響，更連動消防單位的火災通報裝置。在消防隊趕往現場的同時，護理之家的照護人員及工作人員已依照平時演練的程序，冷靜地引導所有住民疏散，展現出色的應變能力。

消防分隊抵達現場後，確認僅為煮食引發的煙霧，並無實際火勢，迅速將現場狀況排除，讓住民與工作人員鬆了一口氣。此次事件再次凸顯了長照機構落實「自衛消防編組」及定期演練的重要性。

消防局籲注意用火安全 持續督導機構演練

高雄市政府消防局第二大隊第一中隊副中隊長高學賢表示，「煮食不慎」是住宅及機構火災最常見的起火原因之一。他提醒，無論是機構或一般家庭，在廚房用火時都應避免火源靠近窗簾、紙張等易燃物品，並隨時保持警覺，做到「人離火熄」。

高學賢強調，消防局未來將持續加強對護理之家、長照中心等場所的消防安全宣導與督導，確保各機構定期辦理消防演練，讓人人熟悉疏散流程，以在災害發生時，能將傷害降到最低，全力保障住民的生命財產安全。