
2026台北國際食品展於今(24)日在台北南港展覽館2館火熱開展。花蓮縣政府今年特別在4樓S1105展區,精心打造「花蓮真食力 Hualien, The Power of Real Food」主題館。透過沉浸式的山海地景設計,一口氣集結了16家在地優質農產與食品品牌,讓看展民眾與國際買家能一站式體驗花蓮的純淨美味。
花蓮擁有得天獨厚的自然環境,孕育出許多頂級食材。花蓮縣長徐榛蔚表示,農友們長年對土地的堅持,造就了高品質的農特產,這次參與國際級食品展,正是展現「花蓮好食力」的最佳舞台。她強調,「從產地到餐桌」不僅是飲食概念,更能串聯在地特色旅遊;縣府將持續扮演神隊友,協助農產品打入國內外通路,讓花蓮的真實美味被全世界看見。
走進花蓮館,處處充滿驚喜。農業處長陳淑雯指出,本次展出的陣容相當堅強,包含新味醬油、赤科山天心茶莊、東豐拾穗及天賜糧源等16家知名品牌,產品涵蓋有機米、天然蜂蜜、特色茶飲與各式農產加工伴手禮。業者不僅親自駐點解說產地故事,現場更祭出豐富的試吃活動,拉近消費者與產地的距離。
為了讓好食材化作餐桌上的極致美味,花蓮館也邀請了「安格拉廚房」、「Oma BBQ」等4家花蓮特色餐飲品牌,接力進行料理展演。除了美食,展覽期間還有曼波魚爵士樂團、朱鸝舞蹈表演炒熱氣氛,並推出有獎徵答及滿額贈好禮等互動活動,邀請大眾把握展期,親自感受花蓮農業的獨特魅力。






