2026彰化小果番茄王出爐！秀水鄉農會包辦冠亞軍成最大贏家

一年一度的彰化縣小果番茄盛事結果揭曉！「115年彰化縣第九屆健康優質設施小果番茄評鑑」於1月14日在秀水鄉農會盛大舉行，吸引了來自全縣15個鄉鎮共59組頂尖農友激烈角逐。最終由秀水鄉的果農梁愛卿脫穎而出，勇奪冠軍殊榮。值得一提的是，身為主辦單位的秀水鄉農會，今年輔導的農友表現亮眼，一舉包辦冠軍、一名亞軍及三名優勝，成為本屆評鑑的最大贏家。

評鑑標準嚴格把關 食安與風味並重

為了確保消費者能品嚐到最安心、最美味的小果番茄，本次評鑑由臺中區農業改良場前副場長高德錚博士領軍的專業團隊進行評審。評分標準除了果實重量、大小整齊度、外觀色澤及口感風味外，更將食品安全列為關鍵指標。所有參賽農友都必須具備「三章一Q」安全認證，若能提供質譜快檢合格報告、產銷履歷或有機友善耕作證明，還能獲得加分，藉此鼓勵農友投入永續且高品質的農業生產。

氣候影響成熟期 專家：今年果實風味更甜

針對今年小果番茄的品質，評審長高德錚博士分析，受到氣候因素影響，今年的小果番茄成熟期比往年晚了大約10天。這也導致果實外觀色澤偏向暗紅，口感稍軟。不過，高博士強調，這並不影響其絕佳風味，反而讓果實的甜度更高，整體品質依舊維持高水準。評審過程綜合了儀器檢測糖度與委員實際試吃，才選出最終的優勝者。

產季正當時！跟著名單品嚐冠軍番茄

秀水鄉農會總幹事吳明信表示，小果番茄評鑑已邁入第九屆，品質與價格逐年提升，目前正值產季高峰。他熱情推薦，從現在起到3月份都是品嚐小果番茄的最佳時機，民眾可以參考得獎名單，不論是過年送禮或親自到農場體驗採果，都是絕佳選擇。彰化縣政府農業處也承諾，將持續與農會及農友合作，透過技術輔導與品牌行銷，共同打造彰化優質農產的永續環境。本屆冠軍為秀水鄉梁愛卿；亞軍為埔鹽鄉莊政榮、秀水鄉李其晏；季軍則由二林鎮李震偉、大村鄉賴信平、北斗鎮塗溢利獲得，另有10名優勝農友也獲得肯定。